三亚市的职业技术学校包括但不限于以下几所：
三亚理工职业学院
主打专业：机械制造、电子信息、建筑工程等。
特点：注重实践教学，与企业合作提供实习机会。
三亚航空旅游职业学院
主打专业：航空服务、旅游管理。
特点：拥有先进的实训设施和师资队伍，毕业生就业率高。
三亚城市职业学院
主打专业：电子商务、会计、市场营销等。
特点：注重学生综合素质培养，强调理论与实践相结合。
三亚技师学院
主打专业：汽车维修、数控技术、烹饪工艺等。
特点：与行业企业紧密合作，确保学生掌握最新职业技能。
三亚中瑞酒店管理职业学院
主打专业：酒店管理、旅游管理、经济与管理等。
特点：位于海棠湾，提供优质的酒店管理教育。
海南省三亚技工学校
主打专业：酒店管理与服务、财会电算与计算机等。
海南省三亚海洋职业技术学校
主打专业：游艇维护与保养、西餐烹饪、国际邮轮乘务等。
海南省农垦三亚中等专业学校
特点：注重培养学生的技能和自主创新能力。
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