福州的职业教育机构包括但不限于以下几所：
1. 福州职业技术学院
类别：全日制本专科高等学校
地址：福州市鼓楼区洛阳镇长江西路220号
特色：工科、贸易、信息技术、艺术、教育等
学科：电子与信息工程、机械工程、商贸管理等
2. 福建农业职业技术学院
类别：全日制本专科高等学校
地址：福州市闽侯县后坑镇
特色：绿色生态农业技术与人才培养
学科：农业、园林、畜牧、生物等
3. 福州英华职业学院
类别：普通本科高等职业学校
地址：福州市长乐区峰高镇
4. 福建船政交通职业学院
特色：交通相关专业
5. 福建信息职业技术学院
特色：信息技术相关专业
6. 福建卫生职业技术学院
特色：医药卫生相关专业
7. 福建对外经济贸易职业技术学院
特色：经济贸易相关专业
8. 福建生物工程职业技术学院
特色：生物工程相关专业
9. 福建艺术职业学院
特色：艺术相关专业
10. 福建幼儿师范高等专科学校
特色：幼儿教育相关专业
11. 福建体育职业技术学院
特色：体育相关专业
12. 福建华南女子职业学院
特色：女子教育相关专业
13. 福州黎明职业技术学院
特色：相关专业
14. 福州科技职业技术学院
特色：科技相关专业
15. 福建轻工职业技术学校
特色：轻工相关专业
16. 福建卫生职业技术学校
特色：卫生相关专业
17. 福建船政交通职业学院
特色：交通相关专业
18. 福建林业职业技术学院
特色：林业相关专业
19. 闽西职业技术学院
特色：相关专业
20. 福州财政金融职业中专学校
特色：财政金融相关专业
21. 福州旅游职业中专学校
特色：旅游相关专业
22. 福清龙华职业中专学校
特色：相关专业
23. 福建科技职业技术学校
特色：科技相关专业
24. 福州市语言职业高级中学
特色：语言相关专业
25. 福州市商务职业高级中学
特色：商务相关专业
26. 福州环保职业中专学校
特色：环保相关专业
27. 福建经济学校
特色：经济相关专业
28. 福建医药学校
特色：医药相关专业
29. 福建省技术监督干部学校
特色：技术监督相关专业
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
