根据提供的信息，以下是福建晋江市高中职校的排名信息：
晋江市平山中学
创办于1989年
2006年被确认为福建省二级达标高中
校园占地面积约80.68亩
在校生2105人
晋江市侨声中学
创办于1956年
2002年和2004年升格为省二级、省一级达标中学
校园面积206亩
在校生3200多人
晋江市季延中学
创办于1989年
1994年破格晋升省二级达标中学
1999年通过省一级达标验收
2000年改制为高级中学
校园占地面积约170余亩
在校生2305人
以上排名基于提供的信息，排名不分先后。请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、设施更新等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议联系当地教育部门或相关学校获取最新数据
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